官窯中的絕世孤品

　　景德鎮(zhèn)博物館的一位工作人員在接受記者采訪時說，景德鎮(zhèn)珠山官窯遺址是一座始建于明代洪武二年(1369年)的官窯遺址，這次考古發(fā)掘出土的遺跡有墻、窯爐和清末民國時期江西瓷業(yè)公司發(fā)行所房屋建筑等。江西瓷業(yè)公司是景德鎮(zhèn)首次出現(xiàn)的官民合辦的新型企業(yè)。另外，在御窯遺址中還發(fā)現(xiàn)了永樂青花釉里紅終結(jié)瓶、紅釉蓋盒、黑釉刻花香爐以及內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋大碗等，都是未見傳世的瓷器，是極為珍貴的孤品。

　　該所工作人員岳峻對整個官窯遺址的發(fā)掘了解頗深。他說，在發(fā)掘的遺址中，窯爐遺跡一組6座，均為葫蘆形，坐東朝西，整齊有序地排列在一條直線上。皆為楔形紅磚砌成，由窯門、火膛、前室、后室和護(hù)窯墻等組成。這組窯爐遺跡的年代為明洪武中期至永樂時期。葫蘆形窯爐是在龍窯的基礎(chǔ)上發(fā)展、改進(jìn)而來的，在景德鎮(zhèn)元代民窯中已見使用，在官窯遺址中尚屬首次發(fā)現(xiàn)。

　　岳峻介紹，這次發(fā)掘出土的遺物非常豐富，以瓷器為大宗。瓷器中明代早、中期的數(shù)量多，也是這次出土瓷器中的精華所在。種類上有青花釉里紅、釉里紅、紅釉、黑釉、紫金釉、白釉、黃釉、青釉、仿哥釉、仿宋官青釉、青花和斗彩瓷器等。器類也有梅瓶、瓶、僧帽壺、梨形壺、罐、小罐、碗、盤、方盤、杯、靶盞、盒、爐、觚、爵、花盆、欄板等。胎細(xì)釉潤，紋飾豐富多彩。器物上多刻寫、書寫年款。有不少瓷器品種，如永樂青花釉里紅云龍紋梅瓶、釉里紅云龍紋梅瓶、紅釉刻花云龍紋梅瓶、內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋大碗、內(nèi)白釉外釉里紅龍紋小碗、黑釉劃花鼎式香爐和宣德仿哥釉小罐等，為以往的考古資料和傳世品中所不見，是極為珍貴的精品。另外，還出土了其他一些有重要價值的標(biāo)本，均為以往所不見或罕見之官窯遺物。劉新園曾稱，此次考古發(fā)掘為研究、探討明代早、中期御窯的范圍、燒成技術(shù)、產(chǎn)品特征和管理制度等提供了新的科學(xué)資料。

　　記者采訪中了解到，經(jīng)過多年來數(shù)十次搶救性的清理發(fā)掘，大批埋藏在地下的官窯瓷器碎片紛紛出土，殘碎的瓷片重量就達(dá)10余噸，考古人員從10余噸元代至明代的官窯瓷器殘片里，復(fù)原出官窯瓷器1000余件。這些經(jīng)修復(fù)的官窯瓷器部分已經(jīng)在景德鎮(zhèn)市的龍珠閣內(nèi)公開展覽。

　　龍珠閣負(fù)責(zé)展覽的工作人員告訴記者，展出的這些修復(fù)瓷器中，有白釉三壺連通器、影青地刻海水青花龍紋罐、釉里紅梅竹紋筆盒等未見諸傳世的孤品，有集素雅與華貴于一身的白釉金彩器。而祭藍(lán)地釉里紅龍紋高足杯、刻有“永樂二十一年”紀(jì)年的黑釉三足香爐、白釉瓷等均為首次面世的珍品。記者還看到一個永樂青花梵文大勺，長33.5厘米，勺子上寫滿了梵文吉祥經(jīng)文。又比如青花龍紋大缸，高75.5厘米，這是迄今出土的明代官窯瓷器中體積最大的一件。在明代，燒制這種瓷器的難度非常大。修復(fù)后的這件瓷器，其腹部繪有兩條雙角五爪趕珠龍，隙地飾有流云，龍騰云飛，氣勢恢宏。

　　從忽必烈到李鴻章

　　從發(fā)現(xiàn)官窯遺址，到考古隊員仔細(xì)認(rèn)真的發(fā)掘，景德鎮(zhèn)官窯已經(jīng)撩開了它神秘的面紗?？脊抨爢T對它的研究也隨著發(fā)掘的深入而逐步認(rèn)識官窯的輝煌。

　　景德鎮(zhèn)市文物局文物科一位工作人員告訴記者，元代以前，盡管景德鎮(zhèn)已經(jīng)生產(chǎn)瓷器，但是，只是局限在民間使用。直到公元1271年元朝建立，統(tǒng)治民族蒙古族是一個“國俗尚白，以白為吉”的民族，因而，景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的白瓷引起朝廷的高度重視，成為元代帝王的珍愛。1278年，元世祖忽必烈在景德鎮(zhèn)設(shè)立第一個官窯“浮梁磁局”，專為元皇室燒造瓷器。期間，“浮梁磁局”成功地?zé)斐鰳懈?、青花和釉里紅瓷，為明清兩代制瓷工藝的高度發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　其后，朱元璋推翻了元蒙帝國，建立了大明王朝。在瓷器的燒制上，幾乎全盤承襲了元代“匠籍制度”，在瓷局內(nèi)設(shè)有行政機(jī)構(gòu)和監(jiān)獄等，并于開國之初在原“浮梁磁局”的基礎(chǔ)上建立了御器廠，世稱洪武官窯。洪武帝需要以瓷器換馬用于戰(zhàn)爭，還要用瓷器擴(kuò)大貿(mào)易和安撫鄰邦。御廠燒造出器型碩大的青花、釉里紅大盤、大碗、大罐，素樸雄渾，粗豪而不失風(fēng)韻，形成了洪武官窯瓷器的獨特風(fēng)格。1402年，朱棣登基為永樂皇帝。御器廠的技師們設(shè)計燒造鮮紅地白龍紋瓷器，以表對永樂皇帝的敬意。這種集“鮮紅”與“甜白”于一身的瓷器，則成為永樂官窯不可多得的藝術(shù)珍品。

　　宣德年間，官窯在管理上有極為嚴(yán)格的制度，朝廷派官員督陶，負(fù)責(zé)宮廷用瓷的生產(chǎn)，特別是對貢余品、次品管理近乎苛刻。有記載稱，當(dāng)年督陶官張善貪婪，將所造御用器的貢余品、次品私自分饋給他人。為整肅官窯管理，杜絕官窯貢余品的外流，宣德帝將督陶官張善處以極刑，把所有貢余品、次品集中打碎，就地掩埋，這樣既維護(hù)了皇權(quán)的威嚴(yán)，也“打”出了官窯瓷器的至精至美。

　　在龍珠閣展廳內(nèi)，青龍白瓷缸特別吸引記者的眼球，據(jù)工作人員介紹，大缸是明正統(tǒng)六年，宮廷太監(jiān)王振命令景德鎮(zhèn)為謹(jǐn)身、華蓋、奉天三大殿燒造的，因缸大而且壁厚，屢燒不成，三大殿前的陳設(shè)便以銅缸代替。而幾十口有裂痕的青龍白瓷缸則被打碎掩埋在御廠西圍墻下，直到被考古工作者發(fā)現(xiàn)，青龍白瓷缸才得以重見天日，給今人留下了難得的瓷藝珍品。

　　據(jù)介紹，景德鎮(zhèn)的瓷器發(fā)展與當(dāng)時皇家對瓷器的熱衷和喜好分不開。明憲宗成化帝朱見深就是一位既具有深厚藝術(shù)修養(yǎng)，又善于繪畫的帝王，尤其對景德鎮(zhèn)御廠的生產(chǎn)相當(dāng)熱心和執(zhí)著，特別是對小巧精致的工藝品情有獨鐘。他的審美情趣和個人喜好直接影響到御窯廠的生產(chǎn)，于是，成化官窯燒造出了瓷質(zhì)精美、彩飾優(yōu)雅、小巧別致的斗彩瓷器，成為明代官窯之冠。

　　說到官窯瓷，景德鎮(zhèn)文物局岳峻告訴記者，清代康熙、雍正、乾隆三朝的制瓷業(yè)達(dá)到了制瓷工藝的歷史高峰。期間，對景德鎮(zhèn)瓷器貢獻(xiàn)巨大的唐英功不可沒。岳峻說，唐英自雍正六年(1728年)以內(nèi)務(wù)府員外郎身份到景德鎮(zhèn)駐廠署協(xié)理陶務(wù)，到乾隆八年(1743年)十一月結(jié)束窯務(wù)離鎮(zhèn)，先后在景德鎮(zhèn)呆了整整15年。他從一位瓷器業(yè)的門外漢變成內(nèi)行，甚至將工作中的經(jīng)驗加以總結(jié)，編撰《陶冶圖說》，對景德鎮(zhèn)瓷業(yè)在采石、制泥、淘煉泥土、煉灰、配釉、制匣、制坯、煉取青料、彩繪、施釉、裝燒、洋彩、包裝等作了科學(xué)的總結(jié)和記載，為后人留下了珍貴翔實的文字資料，為景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)做出了不可磨滅的巨大貢獻(xiàn)。

　　遺憾的是御窯廠被攻打到景德鎮(zhèn)的太平軍燒毀，御窯廠被迫停止燒造。同治五年(1866年)，清政府大臣李鴻章籌銀13萬兩，命九江關(guān)督蔡錦青在御窯廠舊址重建堂舍，興復(fù)御窯。同治七年(1868年)，御窯之火再度燃起，并為同治皇帝大婚燒造喜宴瓷器。直到1911年，御窯廠制度終止。至此，景德鎮(zhèn)珠山御窯廠在經(jīng)過了632年的漫長歷史后，消失在歷史的塵埃中。

　　沉睡地下的文明碎片

　　“晝間白煙掩蓋天空，夜則紅焰燒天”，這是當(dāng)年景德鎮(zhèn)千年窯火的寫照。但是，歷史的云泥已將不少瓷器文化掩埋在厚厚的泥層中，這次對明清官窯的發(fā)掘，充分展現(xiàn)了官窯燒制的歷史，對了解景德鎮(zhèn)的瓷器文明起到了不可替代的作用。

　　著名古陶瓷專家劉新園介紹說，官窯燒制皇家瓷器不惜成本。它燒制100件相同的瓷器，只有4件是貢品，所剩下的貢余品、試驗品、廢品等全部打碎并就地掩埋。景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所副所長李一平說：“當(dāng)時，為了保證皇帝們獨享最高水平的陶瓷產(chǎn)品，在很長時間里怕民間仿制官窯，所有的試制品、殘次品，甚至超過皇帝需求的合格品都要被統(tǒng)統(tǒng)打碎，挖坑掩埋，留下一窩窩陶瓷碎片?！本褪沁@些當(dāng)年廢棄的碎片，留給了現(xiàn)在景德鎮(zhèn)一段厚實的瓷器文明。

　　在挖掘這些當(dāng)年廢棄的碎片時，每一塊碎片的出土，帶給考古人員的都是一種血往上涌的沖動。李一平告訴記者，官窯遺址位于景德鎮(zhèn)市中心的珠山區(qū)，四周被道路環(huán)繞，東為中山路、西為東司路、南為珠山路、北為斗富路，呈南寬北窄的長梯形分布，周長為1100余米，總面積為54300余平方米。御窯廠出土的除了破碎的瓷片外，還有房屋建筑、墻和窯爐等遺址。其中房屋建筑遺址坐西朝東，墻壁用清代小窯磚砌筑而成。不少歷史記載可以肯定，這些建筑遺跡就是江西瓷業(yè)公司發(fā)行所遺址。它的確定，表明近代戊戌變法后民眾向往富國強(qiáng)民。更重要的是，它的出土基本上確定了清代御窯廠北圍墻的位置。

　　劉新園是對景德鎮(zhèn)官窯遺址的發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘起著不可替代作用的專家，劉新園稱，在遺址上發(fā)掘出土的明代早、中期瓷片皆為御窯產(chǎn)品。打碎挖坑掩埋的瓷器就達(dá)16小坑，沿坡傾倒的成化、弘治時期瓷片5處，其中不少品種在以往的考古資料和傳世品中所未見，是極為罕見的珍貴佳作。他們進(jìn)行挖掘時，那種場面令所有考古人員震撼，一處處堆積的瓷器碎片，其精美程度無法用語言來描述。這些落選的御窯瓷片非常豐富，年代從宋代至民國時期，其中宋代至元代、清代至民國時期的瓷器碎片，基本都是從別處搬運(yùn)來的窯業(yè)堆積層，明代瓷片多為明早、中期，以永樂、宣德、成化、弘治為主。這些落選官窯瓷品被打碎掩埋，主要的原因是有變形、釉色不純正、釉面瑕疵、色彩不穩(wěn)、花紋不清和畫錯。

　　景德鎮(zhèn)考古研究所副所長李一平在談及官窯遺址時，表現(xiàn)出他對遺址割舍不下的情感。他說，這些埋在地下的碎片，是巨大的財富，也體現(xiàn)出千年瓷都景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)文明，在發(fā)掘拼復(fù)起來的宣德年間的蟋蟀罐上，就考證出許多宮廷舊史。相信隨著考古人員的深度發(fā)掘，一批批珍貴的瓷片將有望重見天日，這將使得景德鎮(zhèn)珠山官窯遺址再度成為世人關(guān)注的熱點。