時(shí)間軸被撥回到上周六的會(huì)場(chǎng)——“啪”的一聲，“價(jià)值連城”的雞缸杯從正在布置現(xiàn)場(chǎng)的工作人員手中滑落，還好柔軟的地毯挽救了它?！斑@個(gè)杯子很貴吧？”小姑娘心有余悸地問(wèn)?！皠e擔(dān)心，90元一對(duì)，還包郵呢。”筆者安慰她道。在廣州日?qǐng)?bào)“格調(diào)藝術(shù)沙龍”第三期——“明清瓷器瑰寶鑒賞與投資”正式開(kāi)始后，北京故宮博物院古器物部研究館員馮小琦和知名瓷器投資專(zhuān)家陳連勇兩位正是從這小小的杯子說(shuō)起，跟大家分享了許多心得和感悟，讓聽(tīng)眾學(xué)習(xí)知識(shí)之余，也了解許多背后的趣聞?shì)W事。

　　格調(diào)藝術(shù)沙龍

　　“大家總覺(jué)得瓷器鑒定很神秘，我經(jīng)常說(shuō)每個(gè)人都能成為鑒賞家，為什么呢？比如你遇到一張一百元假鈔，一般用手一摸就能覺(jué)察出異樣，因?yàn)槟闾焯於荚谟盟?、接觸它，瓷器鑒賞也是一樣?！痹趶V州日?qǐng)?bào)“格調(diào)藝術(shù)沙龍”上，瓷器投資專(zhuān)家陳連勇一開(kāi)場(chǎng)就給聽(tīng)眾們“提氣”。

　　收藏上路

　　“帶河路”畢業(yè)怎么破？

　　陳連勇認(rèn)為大家從什么都不懂到基本入門(mén)，只須用心學(xué)三年即可，其間也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)從“看山是山”到“看山不是山”的禪修徹悟過(guò)程：“第一年看什么都真，第二年看什么都假，第三年則初步具備辨別真假的能力，當(dāng)然，前提是真的很喜歡、用心，這是我這么多年做瓷器的基本經(jīng)驗(yàn)?！?br/>
　　他笑言，廣州瓷器愛(ài)好者的群體很廣，熱情也很高，只是“雜牌軍”較多：“有一次一位廣州的朋友跟我神侃瓷器，我見(jiàn)他說(shuō)得興起，便問(wèn)他從哪兒出師的，結(jié)果他回答說(shuō)自己是‘帶河路’畢業(yè)的?！?br/>
　　筆者也有同感，許多本地收藏愛(ài)好者都是從逛帶河路、古玩城甚至自己練攤兒成長(zhǎng)起來(lái)的，其中相當(dāng)一部分人由于沒(méi)有受到正確的引導(dǎo)，個(gè)人收藏難免走了一段彎路。

　　陳連勇建議聽(tīng)眾先看故宮博物院、上海博物館或臺(tái)北故宮等權(quán)威文博機(jī)構(gòu)發(fā)行或編制的書(shū)，而看拍賣(mài)行圖錄時(shí)則要把里面提到的相關(guān)藏品信息作為判斷的佐證。

　　陳連勇還把自己4月初親歷天價(jià)雞缸杯成交的過(guò)程告訴現(xiàn)場(chǎng)的收藏者。陳連勇說(shuō)，看預(yù)展的時(shí)候，其實(shí)大部分拍品都沒(méi)有任何限制，幾乎都可以上手。不過(guò)他提醒一定要格外小心，“瓷器上手要看圈足的制作方法、器形的特點(diǎn)、胎釉的特點(diǎn)。而現(xiàn)場(chǎng)燈光很亮、玻璃反光，不要松手磕破或打爛?！卑催^(guò)去的規(guī)矩，看瓷器時(shí)不能戴戒指、手表，要兩只手捧著器物小心看。不僅如此，就連大英博物館這樣的機(jī)構(gòu)，只要你提前登錄官網(wǎng)填寫(xiě)申請(qǐng)，屆時(shí)它也會(huì)讓你上手里面的藏品。

　　明清瓷器

　　乾隆時(shí)期是巔峰

　　故宮博物院古器物部研究館員馮小琦在介紹明清瓷器時(shí)談到，收藏者首先要了解這一時(shí)期發(fā)展中的名器、名品：“只有知道這個(gè)階段什么東西好才知道要收藏什么，要往哪個(gè)方面學(xué)習(xí)和研究?！逼浯?，要掌握帶紀(jì)年器物或紀(jì)年出土器物，此為斷代的依據(jù)。

　　明清時(shí)期，真正的瓷器官窯確立，當(dāng)時(shí)的瓷器主要為宮廷所生產(chǎn)，并代表了當(dāng)時(shí)制瓷的最高水平。但同時(shí)期的民窯也在繼續(xù)燒制，怎么界定民窯還是官窯？“這就必須把民窯和官窯瓷器做一個(gè)橫向?qū)Ρ?，這就可以大致斷定?！?br/>
　　中國(guó)瓷器發(fā)展的巔峰在清代，制瓷工藝達(dá)到歷史最好水平，特別是到了乾隆時(shí)期，幾乎是能想到的顏色都能燒制成功，想要仿什么瓷器都能順利仿制，制瓷工藝向“高精尖”發(fā)展。另外，這個(gè)時(shí)期的瓷器造型種類(lèi)豐富，前朝有的它幾乎都有，而不同年代還各有特點(diǎn)，康熙棒槌瓶是康熙時(shí)期所特有的，后朝光緒大量仿制；雍正時(shí)期的特色是橄欖瓶，而乾隆獨(dú)創(chuàng)了鏤空套瓶。可以說(shuō)，康雍乾三朝的瓷器品種都很豐富，每朝都有40~50個(gè)品種。

　　另外，提到清代的瓷器，粉彩和琺瑯彩是兩個(gè)最為知名的品種，目前拍賣(mài)市場(chǎng)中價(jià)格最高的瓷器要數(shù)琺瑯彩，價(jià)格已多次破億，而琺瑯彩器物甚至難得一見(jiàn)，它們都是清代瓷器“高精尖”的典型。

　　現(xiàn)場(chǎng)交流

　　聽(tīng)眾：最想知道專(zhuān)家收藏什么

　　在互動(dòng)環(huán)節(jié)，一位曾經(jīng)參加過(guò)本報(bào)第二期格調(diào)藝術(shù)沙龍的讀者袁先生直截了當(dāng)?shù)貑?wèn)出了筆者想問(wèn)但“不好意思”問(wèn)的問(wèn)題：“兩位專(zhuān)家層次太高了，每天過(guò)眼的都是國(guó)寶、重器，也許看不上我們收藏的這些玩意，覺(jué)得不值錢(qián)，不值得買(mǎi)，那我想請(qǐng)問(wèn)兩位各自都收藏些什么呢？”馮小琦誠(chéng)懇回答，原先國(guó)家有規(guī)定，故宮專(zhuān)家只能為公家收東西，后來(lái)放開(kāi)了一些，自己稍微有些私藏。“雖然一些老物件價(jià)格未必很高，但它的歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值是獨(dú)特的，都有收藏價(jià)值?！?br/>
　　陳連勇則坦言自己買(mǎi)了一些雍正的小件官窯，因?yàn)榍宕赫罹！巴嫠囆g(shù)品要從興趣出發(fā)，像王世襄先生收藏漆器、佛像、家具，那會(huì)兒這些都是很便宜買(mǎi)來(lái)的，但他通過(guò)出書(shū)、宣傳，讓大家認(rèn)識(shí)了這些東西，這是他享受過(guò)程、挖掘內(nèi)涵的體現(xiàn)，并非砸錢(qián)買(mǎi)貴東西才好，而是不斷深入學(xué)習(xí)、研究，形成自己的風(fēng)格和系列?！?br/>
　　專(zhuān)家：收藏勿鉆牛角尖

　　馮小琦指出，部分收藏者有一種偏頗的心態(tài)：“有的人收了幾件器物后就找書(shū)來(lái)對(duì)比，根據(jù)書(shū)上的文字描述來(lái)證明自己的藏品是真品，如果比對(duì)結(jié)果是對(duì)不上號(hào)，往往就會(huì)做出一個(gè)結(jié)論——國(guó)家博物館、故宮博物院都沒(méi)有這種藏品，我的藏品是獨(dú)一無(wú)二的，凡事只取對(duì)自己有利的證據(jù)，到最后就鉆牛角尖了?！?br/>
　　她覺(jué)得必須以考古資料為依據(jù)，以大博物館收藏的器物為標(biāo)準(zhǔn)。另外，她還提醒收藏者官窯數(shù)量極為有限，不可能在地?cái)偵蠐斓叫碌拇善?，而出土的瓷器中更極少有官窯：“要知道，中國(guó)沒(méi)有用官窯瓷器隨葬的先例，皇帝陵里瓷器數(shù)量都很少，現(xiàn)有的基本都是舊藏?！?br/>
　　她同時(shí)希望每個(gè)人先打好基礎(chǔ)，再建立起自己的信息庫(kù)：“比如我喜歡越窯的東西，就建立一個(gè)文件夾，把所有與越窯相關(guān)的研究報(bào)告、學(xué)術(shù)成果、拍賣(mài)情況等都收進(jìn)來(lái)然后分類(lèi)整理。這樣做一段時(shí)間后，心里就會(huì)有個(gè)譜?！?br/>