西漢時(shí)期的鴛鴦火鍋
　　湖北鄖縣五峰鄉(xiāng)安城東部的上寶蓋遺址，日前發(fā)掘出西漢時(shí)期陶制鴛鴦火鍋，引起考古界關(guān)注。
　　該遺址經(jīng)專家確認(rèn)是一處東周時(shí)期的遺址，發(fā)掘出的這個(gè)陶制鴛鴦火鍋高37厘米，其中上部火鍋直徑30厘米、容器內(nèi)高11厘米，中間設(shè)計(jì)有一道間隔陶制擋板，形成分界線，但容器內(nèi)間隔容量為一大一小，大的一邊直徑14.5厘米，小的一邊11.7厘米，下口直徑為28厘米，喇叭口，中部直徑為24厘米，在中下部圓筒周圍設(shè)計(jì)有上下相對(duì)的三角形散熱孔，在散熱孔邊設(shè)計(jì)了一個(gè)圓孔，可放置火鉗。
　　據(jù)專家介紹，這個(gè)陶制鴛鴦火鍋是西漢時(shí)期的文物，也是目前鄂西北地區(qū)出土的最早的鴛鴦火鍋，為研究鄂西北古代人類社會(huì)飲食文化提供了實(shí)物例證。研究表明，西漢時(shí)期，在嚴(yán)寒時(shí)節(jié)，居住在這里的人們已經(jīng)用上了燒制出的陶器火鍋，火鍋下部由散熱孔透出的熱量可以取暖，在火鍋上部人們可以根據(jù)不同口味在分隔板兩側(cè)調(diào)制食品。